今日もパーティ！

昨日に引き続き、今日もパーティの対応でした。お客として食べるにはイイけど、作る裏方は大変！献立をたて、食材を仕入れ、料理を作る。パーティだから会場設営から接客サービス、そして後片付け等と沢山の仕事が連日続いております。ちなみに今日の献立は、「ノルウェー産サーモンの白葱巻き２種ソース添えメダイヨン仕立て、ビーフシチュー田園風、スパゲティ・ペスカトーレ、握り寿司、チャーハン（お客様の要望。本音は、寿司があるので入れたくなかったんだけど…）、春野菜とカリカリベーコンのサラダ、フルーツの盛合わせ」でした。また、明日からのパーティ頑張るぞー！